Empfehlungen

zusätzlich zu unserer Speisekarte

Unsere Empfehlungskarte bietet saisonale Spezialitäten, die von unseren einfallsreichen Köchen mit Leidenschaft zubereitet werden. Diese Gerichte spiegeln die Frische und Vielfalt jeder Jahreszeit wider. Lassen Sie sich von den Köstlichkeiten auf unserer Empfehlungskarte überraschen. Guten Appetit!


VORSPEISEN

APFEL-SELLERIECREME SUPPE€12.50

Kaisergranat | Selleriestroh | Apfel

COLD FLAT ROASTBEEF €15.90

Eingelegtes Gemüse | Gurkenrelish | Knoblauch-Mayo

HAUPTSPEISEN

RUMPSTEAK€34.50

Kartoffel | Flower Sprouts | Schwarzwurzel | Portweinjus

FILET VOM KABELJAU €30.50

Petersilienrisotto | Parmesan | Wurzelgemüse | Krustentierschaum

TRÜFFELRISOTTO€ 23.90

Parmesan | Rote Zwiebel | Knusper-Bio-Ei | Sonnenblumenkern-Krokant

DESSERT

SORBET-VARIATION €9.90

eine Auswahl an hausgemachten Sorbets | Sonnenblumenkern-Krokant   

DESSERTVARIATION "KLEINE KONOBA" €10.50

Verschiedene Kleinigkeiten aus der Patisserie


SCHOKOLADE & WALDFRUCHT €12.00

Sorbet | Schokokuchen | Kompott | Krokant